[상하목장] 유기농의 시작 01 - 더 쉽고 빠른 길을 택한 결과l

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동의보감 처방 67가지

★동의보감 67가지 처방★


1. 스트레스 해소에는 토란줄기가 그만입니다
2. 신장이 약한 분은 달팽이를 달여서 마시세요
... 3. 소변 보기가 어려 울 땐 가오리가 정말 좋아요
4. 피로할 때 인삼대신 잔대(일명백삼)를 드셔 보세요
5. 고혈압이 걱정일 때 뽕나무차를 마시세요

6. 기억력 증진에 오미자가 좋습니다
7. 눈이 침침하면 결명자차를 드세요
8. 포도는 껍질까지 잡수세요.(골다공증 예방약)
9. 성인병 예방에 해바라기씨가 그만입니다
10. 위장,비장 기능이 약할 때 밤을 드세요

11. 콜레스테롤이 걱정되는 분 녹차 요구르트를 드세요
12. 마음이 불안하고 장이 나쁠 때 사과파이를 만들어 드세요
13. 무,꿀즙은 감기 특효약 이랍니다
14. 우리 몸의 각종 신진대사를 돕는 다시마를 많이 드세요
15. 천식에 비파차만한게 없습니다

16. 숙취엔 감식초를 드세요
17. 동맥경화 예방엔 귤이 좋습니다
18. 잇몸이 약할 땐 숙지황을 드세요
19. 목이 뻣뻣 할 땐 모과를 이용해 보세요
20. 뱃속이 좋지 않은 분은 도토리묵을 드세요

21. 흥분성 신경쇠약에 연꽃씨가 잘 듣습니다
22. 간이 약할 때 모시조개도 좋습니다
23. 식초를 먹으면 무조건 좋습니다
24. 여드름이 많이나면 삼백초차를 드셔보세요
25. 두통에는 들국화차를 마시세요

26. 꿈이 많고 잠을 이루지 못할 때 차좁쌀을 달여 드세요
27. 요로결석을 풀어주는 데는 조기가 좋답니다
28. 위,십이지장궤양에는 율무차도 좋아요
29. 술 마신 다음날은 부추를 드세요
30. 기관지에는 영지가 좋습니다

31. 가래가 끓으면 살구씨 기름을 드세요
32. 여름철 감기,인삼, 오미자차를 드세요
33. 당뇨병에 식초를 권한다는 사실을 아십니까?
34. 당뇨병엔 두릅나물이 좋습니다
35. 당뇨병엔 가시오 갈피를 드세요

36. 옻닭이 암에 좋다는 거 아세요?
37. 관절염엔 솔잎을 이용해 보세요
38. 치질엔 모란꽃 끓인 물로 좌욕하세요
39. 간경화엔 매실조청이 그만 입니다
40. 위궤양엔 감초를 달여 드세요

41. 양파는 동맥경화나 고혈압에도 좋습니다
42. 소갈증엔 다래가 좋습니다
43. 초기 위궤양엔 연뿌리 경단이 좋습니다
44. 오십견일때는 엄나무껍질을 끓여서 차처럼 마시세요
45. 요통에는 부추술과 술 목욕이 효과 있어요

46. 신경불안증에는 멸치와 백합 달인 물이 좋아요
47. 어지럼증이 심할 땐 오리고기가 좋습니다
48. 추울 땐 쑥이 좋으니 자주 드세요
49. 신경피로,전신권태에 얼룩조릿대를 써 보세요
50. 고혈압에는 무즙, 감즙이 좋습니다

51. 장마철 피부병에는 녹두가 최고죠
52. 기침이 심하면 머위꽃대를 달여 드세요
53. 간기능이상에는 동물의 간이 좋습니다
54. 계속되는 요통에는 돼지 콩팥을 이용하세요
55. 잔기침이 심할 땐 생강차에 엿을 녹여 드세요

56. 편도선염엔 새우젓 태운 것을 이용해 보세요
57. 수험생들에게는 생선류와 연근즙이 좋아요
58. 속눈썹이 눈동자를 찌르면 들국화 다린 물을 드세요
59. 산성체질을 개선하려면 얼룩 조릿대를 끓여 드세요
60. 잠 많은 수험생에게 대추씨를 날로 먹이세요

61. 목이 아플때는 돼지기름을 조려 꿀을 섞어 드세요
62. 잇몸에 염증이생기면 소금이나 산초를 식초에 달여마시세요
63. 식욕이 없을 땐 포도주 한잔 어떠세요?
64. 부기를 가라앉히는 데는 팥즙에 꿀을 섞어 드세요
65. 노인성변비에는 꿀1숱가락에 파3뿌리를 넣고달여 마시세요
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66. 중풍예방에는 채소즙이 좋습니다
67. 웃음은 만병통치약 입니다, 웃음은 명약이라잖아요.

먹는 것이든 마시든 것이든 과하면 병이 도질 것이고,
적당히 그리고, 꾸준히 드시는 것이야 말로
효과를 볼수 있다는 것쯤은 다들 아시겠지요.^^,
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작성자: 김영구

'콩' 챙겨드시고 건강한 한 해 시작하세요~

새해에도 동장군의 추위가 매서운데요, 이럴 때 따끈한 국물 한 모금 마시면 추위가 싹 가시죠? 겨울철에는 유난히 맛있는 간식거리가 많은데 어묵부터 호빵, 찐고구마, 가래떡구이까지 생각만 해도 군침이 돕니다. 하지만 칼로리가 문제죠? 건강 걱정없이 마음껏 먹을 수 있는 음식을 찾아보면 이 떠오릅니다. 예로부터 밭에서 나는 쇠고기라고 칭할 만큼 수준 높은 영양성분을 고루 갖추고 있죠. 또한 각종 성인병 예방에 좋다는 입소문이 퍼지면서 콩은 우리 식탁에서 빠지지 않는 국민반찬이 되었습니다.

 

  콩의 인기 갈수록 높아져  

 

2011년 한 해 우리나라에서 생산된 콩은 어느 정도 일까요? 통계청 조사에 따르면 2011년 콩 생산량은 전년도의 105천톤보다 22.8% 증가한 129천톤으로 집계됐습니다. 재배면적을 살펴보면 77,849ha로 전년의 71,422ha에 비해 9% 증가했는데 그 이유는 6~8월 사이 잦은 강우로 초기생육이 부진했으나, 8월 하순부터 9월까지의 기상여건이 다시금 좋아지면서 단위면적(10a)당 생산량이 전년도에 비해 증가했다는 해석입니다.

 

  <콩 재배면적> 

                                                                                                  <자료:통계청>

시도별 콩 생산량을 살펴보면 경북이 27천톤으로 가장 많았으며 이어 전남 21천톤, 충북 19천톤 순으로 나타났습니다. 특히 경북 안동시는 국내 콩 생산 1위 지역으로 지역 특화브랜드인 안동 생명의 콩을 만들어 콩을 이용한 다양한 식품을 개발, 지역 콩 생산농가의 소득증대에 크게 기여하고 있다고 합니다.

 

 

국산 콩 왜 좋을까요?

 콩 음식을 즐겨 먹는 동남아시아 사람들은 서구인에 비하여 심장병, 동맥경화, 골다공증, 암과 같은 각종 성인병의 발병률이 상대적으로 낮다고 합니다. 삼국사기를 보면 신라 신문왕이 왕비를 맞을 때 보낸 예물 가운데 장이 포함되어 있었고 고려 때에는 거란족의 침입으로 고통 받는 백성들에게 소금과 된장을 나눠 주었다는 기록도 있구요. 또한 중국의 역사책에도 고구려 사람들은 장을 잘 담근다고 수록되어 있습니다.

특히 우리나라는 콩을 나물로 키워먹는 식습관을 가진 세계에서 유일한 나라인 것은 아시죠? 콩나물은 콩의 고유한 영양성분 뿐 아니라 발아과정중에서 생성된 비타민C의 성분도 함께 먹을 수 있어서 건강의 보고라고도 알려져 있습니다.

 

< 콩의 생김에 따라 붙여진 이름들 > 

 <출처:농촌진흥청> 

우리나라 콩 소비량은 경제수준이 높아짐에 따라 꾸준히 증가하여 70년도에 1인당 5.3kg이던 것이 2000년대에는 9kg으로 2배 가까이 늘어났습니다. 특히 연간소비량은 2010년 기준 140만톤으로 식용 44만톤, 사료용 96만톤입니다. 현재 우리나라는 콩 소비량의 10%만을 자급하고 있고 나머지는 수입에 의존하고 있습니다. 대다수 국민들이 유전자변형콩과 식품 안전성 때문에 국산콩을 찾고 있지만 생산농가의 자가소비와 계약 수매용 등을 제외하면 실제 시중에 유통되는 물량이 많지 않기 때문에 국산콩 구입이 쉽지 않은 것이 안타까운 현실입니다.

검은콩의 경우 중국산이 많고, 수입 노란콩의 대부분은 미국산입니다. 미국에서 수입한 콩은 국산콩보다 기름기가 많은 대신 단백질 함량은 적은 편이며, 또한 수입콩은 운송과 저장을 위한 방부제 사용 등 웰빙시대에 꺼려지는 요소들이 들어있습니다. 때문에 건강을 생각한다면 안심하고 먹을 수 있는 우리 콩을 선택하는 것이 좋은 것 같습니다.

 

알츠하이머? 걱정하지 마세요~ '콩'을 자주 먹으면 돼요~

 

최근 종영된 드라마 천일의 약속에서 주인공 수애는 30세에 알츠하이머, 일명 치매에 걸려 죽음에 이르게 됩니다. 흔히 노인병으로 알려진 치매가 젊은 층에서도 점차 그 수가 늘어남에 따라 뇌 건강에 대한 관심은 크게 증대됐습니다. 이런 가운데 바쁜 현대인들의 뇌를 튼튼하게 해주는 의 효능이 다시금 주목을 받고 있죠.

우선 콩에는 두뇌세포의 주요 구성성분인 레시틴이 다량으로 함유돼 있으며, 콩지방은 DHA 합성에 효과적인 리놀레산을 포함하고 있어 두뇌발달에 도움이 된다고 합니다.

콩의 효과를 보기 위해서는 날마다 꾸준히 섭취하는 것이 중요하지만 콩을 삶거나 볶을 경우 소화흡수율이 60~70%로 낮은 편으로, 소화흡수율이 95%에 달하는 두유로 섭취하는 것도 좋은 방법입니다.

건강도 지키고 다이어트에도 도움이 되는 콩의 효능 잘 보셨나요?

새해에 다이어트 결심 많이 하셨죠? 콩을 이용한 다양한 식품 섭취로 날씬한 몸매 만들어 보세요.  

vj특공대방영맛집 - 한우무한리필

출처 지온 - 地溫 | 지온
원문 http://blog.naver.com/ksamr0924/150129606259

 

분당맛집-vj특공대방영맛집

한우무한리필

 

vj특공대방영맛집 무한리필 청정한우는 어떤 맛일까요..분당맛집 vj특공대방영맛집

한우무한리필 청정한우맛집 숲속의정원에 다녀왔어요...마침 날씨가 많이 풀려 그리 춥지 않았던지라

움직이기 좋은 나들이었답니다.오랜만의 야외나들이..모임을 하러 나서는 기분좋은날~~

맑은공기와 함께 바람쐬고 분당에서 유명한 분당맛집 vj특공대방영맛집

한우무한리필 청정한우 맛집 숲속의정원에서 옛날 추억을 생각하며

고구마도 구워먹고 너무 즐거운 시간 이었답니다.^^

 

 

분당맛집

vj특공대방영

한우무한리필 청정한우

 

횡성농가직송 횡성한우만 100%전문,횡성한우중에서도 암소만 취급하는 횡성한우맛집 숲속의정원!!

 

 

 

와우~들어서는 입구에서부터 남다른 이름도 어울리는 숲속의 정원이 맞네요.^^

 

 

 


 

봄,여름,가을,겨울,,,사시사철 언제나 즐겁게 식사를 할수 있는 숲속의정원은 가벼운 여행을 하며 지나는 길에

들려 볼수 있는 좋은 청정한우가 무한리필까지 되는 멋진 맛집이라는 생각이 들었어요.

 

 


 


 

분당맛집 숲속의정원은 곳곳에 보이는 모든것이 운치가 더해져 더욱 맘에 들었던 분당맛집이랍니다.


 

 

 



더이상 말이 필요없는 ..100%진품 맛..최고!!

어사품 횡성군 품질인증서 도장 쾅쾅!!

 한우무한리필 분당맛집 vj특공대방영맛집 숲속의 정원!!

횡성농가직송 횡성한우만 100%전문,횡성한우중에서도 암소만 취급하는 횡성한우맛집 숲속의정원!!

 

 


 

분당맛집 숲속의정원은 이렇게 직접 고기를 손질하시는 모습과 ..저렴한 판매를 하고 있어

직접 앞에서 손질하신 주문한 고기를 바로 포장해서 가져올수 있답니다.

불고기,국거리,장조림용 고기가 600g에 19,000냥에 저렴하게 판매를 하고 있어요.

이제 곧 온라인 구매도 가능한 사이트 개설중이라고 하니 무지하게 기대가 되어요.

이렇게 저렴한 한우를 집에 앉아 손까락 클릭만으로도 구매를 할수 있다니 대박이 아니라 할수 없겠네요.ㅎ


 

 

 

먹고나면 그냥 나올수 없는 저렴한 분당맛집 숲속의정원 이랍니다.^^

 

 

 

 

우리가 먹었던 무한리필 셋트모듬은 한우모듬으로 주문을 하였어요.아래의 금액으로 저렴하게

한우무한리필을 해서 먹었으니 많은 인원으로도 아주 저렴하게 이용할수 있었답니다.^^

 

 

한우무한리필 29,000냥-(채끝등심+치마살+낙엽살+깃살)(육회+떡갈비+최고급수제소시지)

 

성인-29,000냥 야채및참숯-3,000

초등학생-18,000냥 야채및참숯-1,000

유아(4세~7세)9,000냥 야채및참숯 없음

 

 



 



 

 

 

 

차돌박이는 금방 익자마자 먹어야 제맛이지요.분당맛집 숲속의정원은 청정한우라 더욱 맛나단걸

실감하는 날이었어요..모두가 청정한우의 맛에 즐거운 비명소리가 끊이질 않네요.

소금에도 찍고,양파와부추 초무침에도 찍고,야채와 초고추장 버무린거와도 싸묵고..ㅎ

 

 

 

 

고기도 모자라 수제소세지 까지? ㅎ

쫀득하게 씹히는 맛 수제소세지도 함께 구워먹는 분당맛집 숲속의정원은

아이들과 함께 와서 즐겨 먹을수 있는 탁월한 맛집이라 할수 있겠네요.

왜 vj특공대방영맛집 인지 알겠어요.^^

 


 

 

 

 

분당맛집 숲속의정원은 육회도 아주 고소하고 맛나요~

여전히 육회는 못먹지만 고소한맛은 알겠드라구요.

육회사랑 지인은 어찌나 잘 드시는지 행복한 비명을..ㅎ

 

 

 


 

밑반찬이랍니다~백김치배추김치가 아삭거리고 신선한 야채 밑반찬과 함께 먹는 횡성한우...맛나겠죠.^^

 




 

첫 상차림은 서비스~

두번째부터는 셀프랍니다~



 

 

 

고기에 냉면과 된장찌개가 빠질수는 없겠지요.

고기를 너무 많이 먹어서 배부른 지온이는 맛도 못봤지만 정말 푸짐하고 맛나보이네요.

쌀밥은 혼합곡이었음 좋겠다는 살짝 생각을 해보기도 했어요.

비빔 냉면도 지인이 드신거 같은데..사진은 또 왜 없는곤지..ㅎ

아마도 숯 난로에 구운 고구마에 꽂혀갖고 정신이 없었나봐요.ㅋ

 

 

 

 

숯불에 구운 고구마를 아마도 지온이 세개나 먹어 치웠다는 전설이..ㅋ

구운고구마의 김이 모락모락 나는 그대로를 표현 못해서 무지 아쉽네요.^^;;;

 

 

 

 

 

분당맛집 숲속의정원의 뒤뜰이어요.멋진 파라솔과 모닥불등..여름날 이곳에서 모닥불 피워놓고

파티도 하면 너무 좋겠죠..봄,여름,가을,겨울 모두가 나름의 운치와 맛까지 함께 할수 있어 더욱 좋은 맛집이네요.^^

 

 

 

 


 

횡성한우맛집으로 vj특공대방영맛집으로 소개 되었던 한우무한리필 청정한우 숲속의정원은

구이용은 15일에서 20일 냉장숙성(한우특유의 감칠맛과 풍미생성에 가장 최적),

생고기는 2일이 넘지 않는 신선냉장으로 사용하고 참숯도 국내산 참숯 백탄을 사용한다네요~~

 

서울에서 그닥 멀지 않은 경기도 다녀오는길에 들려보면 아주 좋을

분당맛집-vj특공대방영맛집 무한리필 청정한우로 즐거운 여행 나들이 되었답니다~

 

 

 

 

 

 

 

분당맛집,vj특공대방영맛집,횡성한우맛집,숲속의정원

 

경기도 광주시 퇴촌면 영동리 575번지

031-767-7676

 

 

 

 

팬션도 운영하고 있어 더욱 즐거운 여행이 될수있는 분당맛집,숲속의정원 사이트주소도 남겨보아요.^^

↓↓↓

http://srcpension.com/skin15/index.php


산야초요법이란?

출처 카페 > 유기농에 미친 농부들 | 약초 대구
원문 http://cafe.naver.com/organicfarmer/5640

식물은 잎을 통해 햇빛과 공기를 받아들여 광합성 작용을 하고 대지에 뻗은 뿌리를 통해 무기질과 지자기 등 각종 영양소를 흡수합니다. 즉 식물은 땅과 하늘의 정기를 모두 흡수하여 생존을 유지합니다. 그러므로 우리가 식물을 먹는 것은 곧 우주의 정기를 섭취하는 것이 됩니다. 

식물의 재배에는 창조주가 지은 천연농사의 신농(神農)과 인간이 지은 인위농사의 인농(人農)이 있는데 인농(人農) 중에서도 화학농업과 유기농업으로 구별되어집니다. 
그 중 신농(神農)의 산야초는 인농(人農)의 재배채소 및 약제와 비교해 볼때 모든 영양소의 종류 및 함량과 그 약효에 있어서도 상상을 초월하리 만큼 큰 차이를 지니고 있습니다.

산야초요법이란 인간지식의 한계를 뛰어넘어 초자연물질의 신비를 이용하여 만성병을 치유하는 요법을
말합니다.

[ 산야초의 우월성 ]

* 생명력(약성)이 강하다 : 비바람, 추위와 더위, 가뭄과 장마, 해충 등 냉엄한 환경을 견디어 내야하고 생태계의 치열한 생존경쟁을 이겨내야 하기 때문에 산야초는 재배채소와 비교할 수 없는 강한 생명력을 지니고 있습니다. 강한 생명력은 곧 약성으로 연결되어 집니다.

* 각종 영양소와 다양한 자연치유 물질이 풍부하다 : 산야초는 해충, 세균, 균류 및 각종 병원체의 침입으로부터 자신을 지키고 살아남기 위해 수없이 많은 생장 물질(영양소와 자연치유 물질)을 합성합니다. 식물과 사람의 내부에서 일어나는 생화학 반응은 비슷하여 이렇게 합성된 다양한 물질은 우리 인간에게 유익한 영양소로서의 효능을 발휘합니다. 하지만, 일반 재배채소는 인위적으로 농약과 비료로 키우기 때문에 스스로의 힘으로 냉엄한 생태계를 극복하기 위한 복잡한 생장물질을 합성하지 않아 풍부한 영양소와 다양한 자연치유 물질의 함량이 적을 수밖에 없습니다.

* 각종 무기질(미네랄)이 풍부하다 : 
사람의 몸은 약 54종의 원소로 구성되어 있는데 그 중 산소(65%), 탄소(18%), 수소(10%), 질소(3%) 의 4가지를 제외한 나머지 50종의 원소는 무기질(미네랄)로 구성되어 있습니다. 무기질(미네랄)은 무게로 볼때 체중의 20분의 1정도 차지하며 그 중 7가지(칼슘, 인, 칼륨, 유황, 나트륨, 마그네슘, 염소)를 제외한 나머지 43종이 차지하는 비율은 전체 원소중 0.04%밖에 되지 않는 극미량입니다. 하지만 0.04%밖에 차지하지 않는 원소가 우리 몸에서 부족하게 되면 치명적인 해를 입히게 됩니다. 예를 들면 크롬이 부족하면 질병에 걸리고 죽는 비율이 더 높다는 사실이 연구결과 밝혀졌으며 셀레늄이 부족하면 심장병과 암에 걸리는 비율이 더 높고 어린이의 사망률도 높다고 밝혀졌습니다. 이렇게 중요한 무기질(미네랄)은 우리 몸에서 만들어지는 것이 아니라 모두 외부에서 즉 식품에서 섭취해야 합니다. 이런 식물체가 품고 있는 무기질(미네랄)은 모두 토양에서 흡수하고 있으므로 각종 무기질(미네랄)의 함유량이 낮은 토양에서 자라난 식물은 무기질(미네랄)의 함유량도 역시 적습니다. 무기질(미네랄)이 풍부하게 함유된 천연의 토양에서 자란 산야초는 각종 무기질(미네랄)이 풍부 하지만 일반 재배채소는 비료를 주어 재배하기 때문에 토양이 산성화되어 무기질(미네랄)의 함량이 훨씬 적을 수밖에 없습니다. 생수가 몸에 좋은 이유는 토양속의 풍부한 미네랄이 녹아 있기 때문이다.

[신토불이(身土不二)]
이 지구상에는 약 35만종에 가까운 식물이 있다고 한다. 이 식물 중 어느것 하나 약이 되지 않는것이 없습니다. 

어느 지역에 특히 흔한 풀이 있다면 그 풀은 그 지역 풍토에 대한 적응력이 가장 강할뿐 아니라 그곳 생태계의 유지에 꼭 필요한 것이라고 할 수 있습니다. 
그리고 그 식물은 그곳에 뿌리를 내리고 사는 사람들에게 유익한 것이라 보아도 틀림이 없습니다.

[산야초의 효능]
* 산야초의 공통적인 효능 : 「본초강목」 「황제내경」 「동의보감」 기타 산야초의 자료에 보면 산야초 들은 대부분 정혈, 해독, 통경, 이뇨, 소종등의 효능을 지니고 있습니다.

* 각종 성인병(간염, 간경화, 폐렴, 알레르기, 고혈압, 중풍, 위장질환, 당뇨, 신장질환, 특히 암)에 탁월한 치료 효과를 발휘한다 : 
과학자들의 끊임없는 연구에 의해 마늘의 유효 성분이 60종, 사과는 100종, 토마토는 150종, 은행잎은 1,000종이 있음을 밝혀냈습니다. 하지만, 이것은 일부분에 지나지 않는다고 학자들은 추정하고 있습니다. 미국의 코넬대학 생화학 연구팀은 토마토에는 10,000종의 갖가지 성분이 포함되어 있을 것이라고 예상하고 있습니다. 이렇게 밝혀지지 않은 미지의 성분들이 결합하여 신비한 작용을 하게 되므로 갖가지 성인병을 치료하는 것입니다. 항암성이 있다는 기록이 전혀 없는 산야초를 식용함으로서 암의 증식이 억제되었다는 사실은 이를 입증합니다.

* 피부질환 : 
식물은 해충과 병균의 침입으로부터 스스로의 힘으로 막아내는 능력을 갖지 못하면 살아남기 어렵기 때문에 자신의 생존을 위해 살균, 살충작용을 위한 물질을 생 합성시킵니다. 살갗에 상처가 나거나 피부질환이 생겼을 때 산야초를 짓찧어 붙이면 치료가 되는것은 이 물질이 우리 몸에서 항균, 항염 작용을 하기 때문입니다. 예) 병풀 센틸라 아시아티카 복합마데카솔 

* 항암, 노화방지 : 
산야초가 재배채소 보다 짙푸른 색깔을 띄는것은 엽록소가 풍부하기 때문입니다. 엽록소는 조혈, 정혈 작용 및 항균, 항염, 활성산소 제거작용이 강하여 노화방지 및 항암에 탁월한 효과를 발휘합니다. 또한 최근 연구에서 엽록소의 양과 베타카로틴(Beta carotene)의 양이 비례한다는 사실을 밝혀냈습니다. 베타카로틴(Beta carotene)은 비타민 A의 전구물질로써 항산화 및 해독작용이 강하여 항암및 노화방지에 효과가 좋아 항암 비타민이라 불리울 정도입니다.

* 동물과 산야초 : 
동물들은 병이 생기면 산과 들의 풀을 뜯어먹고 스스로의 생명을 구합니다. 예를 들면 포수의 총에 설맞아 상처입은 꿩은 늙은소나무의 송진을 쪼아 상처에 발라 치료합니다. 뱀의 주둥이에 담뱃진을 묻히면 뻣뻣하게 실신하는데 이때 복숭아 가지로 쓸어주면 다시 꿈틀거리며 생기를 찾습니다. 고양이나 개들도 변질된 음식, 오염된 음식을 먹었을 때 그 독을 씻어내기 위해 각종 녹색 풀을 뜯어먹는 것으로 알려져 있습니다. 동물원에서 울안에 갇혀사는 야생동물들은 답답한 생활 탓으로 병이 들곤 합니다. 병든 야생동물에게 각종 양약을 투여해도 신통한 효험이 나타나지 않을 경우 산야에서 자생하는 각종 풀과 열매를 갖가지로 채취해 울안에 넣어주면 동물은 그 식물들을 씹어보고 냄새도 맡아보면서 어떤 특정한 먹이를 선별해 섭취합니다. 이것이 약효를 나타내어 병이 치료됩니다. 옛날 원주민들은 동물들이 다치거나 병에 걸렸을때 어떤 식물을 골라 먹는지를 관찰하여 그것을 치료약으로 썼으며 여기에서 의약의 기본을 배웠다고 합니다.

[생명을 구한 산야초 이야기]
* 말라리아(학질) : 말라리아에 걸려 죽음 직전에 이른 어떤 사람이 산간 골짜기의 개울물을 마시고 몸의 열기가 가라앉는 것을 느끼자 계속 개울물을 마신 결과 병세가 사라져 건강해 졌습니다. 이런 사실이 알려져 말라리아를 앓는 사람들이 그 산골 개울물로 모여들었으며 그들도 그 물을 마시자 말라리아를 고쳤습니다. 말라리아를 치료해 주는 개울물의 근원지를 찾아보았더니 껍질이 불거진 키나 나무가 물에 잠겨있고 그 나무껍질의 진이 물 속에 흘러드는 것을 알아내었습니다. 그 이후 1630년경 말라리아 치료에 키나 나무의 껍질을 달여 마시기 시작했고 1820년에 껍질에서 "키니네"가 추출되어 특효약으로 쓰였다고 합니다.

* 괴혈병 : 
1535년 프랑스의 탐험가 카르티에 선장은 110명의 선원을 태우고 동양으로 항해하다가 캐나다의 어느해 안에서 겨울을 지내게 되었습니다. 그런데 이때 성원들의 4분의 1이 영문도 모를 병에걸려 사망했습니다. 그 외 살아남은 나머지 선원들도 다리에 힘이 빠지고 잇몸에서 피가 나며 이빨이 흔들리는가 하면 상처가 잘 낫지 않는 증상으로 신음하고 있었습니다. 선장은 그 지역 원주민에게 도움을 청했고 소나무 가지의 새싹을 삶아 마시면 된다고 하여 말을 듣고서 나머지 선원을 병에서 구했다고 합니다. 오랜 세월이 흘러 20세기 초에 괴혈병을 물리치는 치료약이 비타민 C 라는 것을 알아내었습니다. 소나무 잎에는 비타민 C가 풍부합니다.