땅심은 높이고, 비료는 줄이는 ▶녹비작물◀, 신청하세요~

땅심은 높이고, 비료는 줄이는 ▶녹비작물◀, 신청하세요~

<2013년도 녹비작물종자대 지원사업 신청 안내>
-신청대상 : 농업인(법인 포함)으로서 녹비작물 재배를 희망하는 자
-지원품목 : 헤어리베치, 녹비(청)보리, 호밀, 크림손클로버, 들묵새
-지원내용 : 녹비작물 종자 농가공급가격 100% 지원
-신청기간 : '13.1.31(목)일 까지(농지소재지 관할 시군구/읍면동)

 

지력 증진과 화학비료 사용 절감을 통한 친환경농업 확산 및 농업환경 유지 보전을 위해 녹비작물 재배(녹비작물종자대) 지원

 

   <2013년도 녹비작물종자대 지원사업 신청 안내>

   ○ 신청대상 : 농업인(법인 포함)으로서 녹비작물 재배를 희망하는 자

   ○ 지원품목 : 헤어리베치, 녹비(청)보리, 호밀, 크림손클로버, 들묵새

   ○ 지원내용 : 녹비작물 종자 농가공급가격 100% 지원

   ○ 신청기간 : '13.1.31(목)일 까지(농지소재지 관할 시군구/읍면동)

 

 

 

농림수산식품부는 지력증진과 화학비료 사용절감 효과가 있는 녹비작물*을 재배할 수 있도록 종자대를 지원하는 2013년도 녹비작물종자대 지원사업(이하 ’녹비사업‘)’을 오는 1.31(목)까지 지자체를 통해 추가 신청 받습니다.

 

* 녹비(綠肥)작물은 생체(生體)로 토양에 넣어 주는 일종의 ‘비료식물’로서 화학비료 대체 또는 절약이 가능함

 

 

사업시행지침에 따르면 당초 녹비종자대 지원 신청기간은 12. 11월초부터 12월말까지였으나 예년대비 사업신청이 저조(약 70%)함에 따라 지원을 받고자 하는 농가가 사업대상에서 누락되지 않도록 13. 1월말까지 신청기간을 연장하였습니다.

 

겨울철 유휴농경지에 녹비작물 재배를 희망하는 농업인(영농조합법인, 농업회사법인 포함)은 농지소재지 관할 지자체(시군구/읍면동, 친환경농업담당부서)에 사업신청서*를 서면으로 제출하면 됩니다.

 

 

* 사업신청서(서식)는 시군구/읍면동 비치 또는 농식품부 홈페이지 사업시행지침서 참고

 

이번에 지원받을 수 있는 녹비작물은 ‘헤어리베치’, ‘크림손클로버’, ‘녹비(청)보리’, ‘호밀’, ‘들묵새’ 등 5개 품목이다.

 

 

사업대상자로 최종 확정된 농가는 녹비작물 종자 공급가격 100%(국고 40%, 지방비 60%)를 지원 받을 수 있습니다.

 

* 품목별 지원기준량(kg/ha) : 헤어리베치 60, 크림손클로버 25, 녹비(청)보리 140, 호밀 160, 들묵새 20

* 농업(법)인당 최소신청량 : 헤어리베치․크림손클로버 5kg, 녹비(청)보리․호밀 20kg, 들묵새 1kg

 

 

 

2013년도 녹비작물종자대 지원사업 신청 안내서

 

□ 사업의 목적

유휴 농경지에 녹비작물을 재배하여 토양에 환원함으로써 토양유기물 함량 증대를 통한 지력증진과 화학비료 사용 절감을 통한 친환경농업 확산 및 농업환경의 유지․보전

□ 지원내용

○ 지방비를 포함하여 녹비용 작물 종자 농가공급가격 100% 지원

○ 지원대상 품목 및 지원기준량

- 헤어리베치 60kg/ha, 녹비(청)보리 140kg/ha, 호밀 160kg/ha, 크림손클로버 25kg/ha, 들묵새 20kg/ha

* 들묵새는 작물 특수성과 지역 필요성을 고려하여 제주특별자치도에 한해 지원

- 농업(법)인 당 녹비종자 최소신청량 : 녹비(청)보리․호밀 20kg, 헤어리베치․크림손클로버 5kg, 들묵새 1kg

□ 사업대상자

유휴농경지에 녹비용 작물 재배를 희망하는「농업․농촌 및 식품산업기본법」의 농업인, 영농조합법인 또는 농업회사법인

- 사업의 효율성 제고를 위해 친환경농업 실천의지와 녹비재배 필요성이 높은 농업(법)인(단지)에 우선 지원

* 우선순위 : 친환경농업(법)인(유기>무농약>저농약, 농업단지 포함) > 친환경농업단지(광역>지구, 관행농가) > 기타(지자체 자율 결정)

* 경관보전직접지불제 수혜자(해당 농지)는 녹비작물종자대지원사업의 지원대상에서 제외

* 기 지원농가 중 부당사용자는 제재 기준에 따라 사업대상에서 제외 될 수 있음

○ 재배대상 농지

- 동계작물 재배 논, 시설재배 논, 염해․습답 논 등을 제외한 모든 논

- 고랭지채소 재배지역, 과수원 등 녹비작물 재배가 요구되는 밭

- 대단위 들녘과 도로변 경관효과가 큰 농지

□ 지원조건

○ 지원규모 : 23,400백만원 (국비 9,360, 지방비 14,040)

○ 지원조건 : 보조 100%(국비 40%, 지방비 60%)

□ 사업신청기관 및 기간 : 시군구(읍면동), '12.11.1~'13.1.31

○ 해당 농지 소재지 시군구(읍면동)에 ‘13.1.31일까지 서면으로 신청

□ 사업주관기관 : 지자체(시도, 시군구 : 친환경농업담당부서)

□ 사업담당부서 : 농림수산식품부 친환경농업과(044-201-1876)

※ 본 사업에 대한 세부사항은 농식품부 홈페이지(www.mifaff.go.kr → 하단 「농림수산사업시행지침서」)를 참고하시기 바랍니다.

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[해외건강정보] 고기 대신 단백질 얻는 10가지 방법

굳이 채식주의자나 채식 다이어트를 하는 사람들이 아니더라도 누구에게나 지나친 육류 섭취는 건강에 결코 이롭지 않다. 특히 붉은 고기는 소화되는 시간이 길기 때문에 장 안에서 부패가 일어나면서 암모니아, 아민 등의 독소가 생성되는 한편 몸에 좋지 않은 포화지방산을 많이 함유하고 있어 비만 및 동맥경화, 그리고 더 나아가서는 대장암 등의 원인이 되기도 한다.

이런 까닭에 최근 영국 정부는 새로운 국민건강지침을 발표하면서 일주일에 고기를 0.4㎏ 이상 먹지 말 것을 권장하고 있다. 그렇다면 고기를 줄임으로써 발생하는 단백질 부족은 어떻게 메우는 게 좋을까. 이에 대해 영국의 <데일리 메일>은 전문가들의 의견에 따라 "고기를 먹지 않고도 충분히 단백질 섭취가 가능하다"며 10가지 대체 식품을 소개했다. 고기를 대신할 수 있는 단백질이 풍부한 식품으로는 어떤 것들이 있을까.

퀴노아

미국과 유럽, 일본 등에서 건강식품으로 인기가 급부상하고 있는 퀴노아는 단백질, 비타민, 무기질, 섬유질이 풍부한 곡물이다. 영양학적인 면에서 우유에 버금가는 곡물로 인정받고 있으며, 곡물인데도 불구하고 단백질이 매우 풍부한 것이 특징이다. 이런 까닭에 고기를 먹지 않는 채식주의자들에게 특히 인기다. 쌀과 함께 섞어서 밥을 짓거나 혹은 야채나 닭고기 등을 섞어서 먹으면 좋다.

아보카도

일반적인 과일과 달리 아보카도는 단백질이 풍부한 고단백 과일이며, 탄수화물과 오메가 6도 많이 함유되어 있다. 또한 식이섬유가 풍부해서 소화에 좋으며, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할도 한다. 아보카도 15개에 함유된 단백질의 양은 닭고기(안심, 가슴살 등 살코기) 1인분에 함유된 단백질과 같다.

완두콩

완두콩에는 섬유질, 비타민 K, 미네랄, 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있다. 하지만 완두콩의 단백질은 성장에 필요한 필수 아미노산이 없는 불완전 단백질이므로 현미와 섞어 먹는 것이 좋다. 또는 치즈를 갈아서 얹어 먹는 것도 좋은 방법이다.

병아리콩

지방은 적고 단백질 함유량이 높은 병아리콩은 다이어트 식품은 물론, 고기류를 대체할 식품으로 안성맞춤이다. 불완전 단백질이므로 다른 콩류나 쌀, 참깨 등과 섞어 먹으면 좋다.

된장국

단백질이 많은 된장에는 콜레스테롤 수치를 낮추고 고혈압 발병률을 낮추는 성분이 풍부하다. 또한 요구르트에 버금가는 유산균을 함유하고 있어 소화에도 좋다. 특히 속이 더부룩할 때 먹으면 더없이 좋은 효과를 발휘한다. 된장국 세 그릇에는 닭고기(안심, 가슴살 등 살코기) 1인분과 맞먹는 양의 단백질이 함유되어 있다.

땅콩버터

땅콩버터에는 불포화지방과 함께 단백질이 풍부하므로 심혈관계 질병 예방에 효과적이다. 또한 땅콩에는 레드와인에 풍부한 폴리페놀의 일종인 레스베라트롤이 들어 있어 항암 및 항산화 작용을 한다.

코코넛

단백질뿐만 아니라 섬유질이 풍부하기 때문에 소화에도 좋다. 단, 코코넛 과육에는 포화지방산이 다량 함유되어 있으므로 지방 섭취에는 주의해야 한다. 코코넛즙이나 과육을 갈아서 밥 위에 뿌려 먹거나 태국식 카레를 만들어 먹으면 좋다.

현미

단백질과 더불어 미네랄과 섬유질이 풍부하기 때문에 건강식으로 손색이 없는 곡물이다. 혈당지수(GI)가 낮아서 포만감을 오래 지속시켜 주므로 다이어트 식품으로도 안성맞춤이다.

비트 뿌리

뿌리채소인 비트는 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮다. 또한 베타닌 등 다양한 항산화 물질이 함유되어 있어 간 기능을 향상시켜준다. 완전 단백질로 6개의 뿌리는 닭고기(안심, 가슴살 등 살코기) 1인분과 동일한 단백질을 함유하고 있다.

귀리

귀리에는 혈중 콜레스테롤을 낮춰주는 베타글루칸이 풍부하다. 이밖에도 망간과 셀레늄을 다량 함유하고 있으며, 혈당지수(GI)가 낮아서 다이어트에도 좋다. 귀리 7그릇에는 닭고기(안심, 가슴살 등 살코기) 1인분에 함유된 단백질이 들어 있다.

김미영 해외정보작가 world@ilyo.co.kr

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