김종덕님의 음식시민의 행동이 푸드시스템을 바꿉니다(723)

음식시민의 행동이 푸드시스템을 바꿉니다(723)

산업형 농업의 확산으로 전 세계에서 영농에 점점 더 많은 살충제와 제초제가 사용되고 있습니다. 이러한 살충제는 세계 모든 곳의 여성의 건강과 미래 세대의 건강을 위협하고 있습니다. 다음은 그러한 피해의 일부 사례입니다.

1) 아프리카 중부 수단의 살충제 살포가 22%의 병원사산아와 연관되어 있다. 
2) 미국여성의 3 가운데 1명이 그들 생애 동안 언젠가 암으로 진단 받을 확률에 놓여 있다. 
3) 과테말라에서 모유의 살충제 잔유물이 우유의 허용치보다 250배라는 보고가 있다. 
4) 중국 대부분의 아이들이 국제적 인정 최고치보다 10배가 넘는 DDT를 모유로 섭취하고 있다. 
5) SBS 스페셜 방송에 의하면, 우리나라 어린이들이 엄마보다 유기성 염소계열 농약이 몸에 더 축적되어 있다.

문제의 살충제 확산에 의한 피해로부터 여성과 아이들의 건강을 지켜야 합니다. 그럴려면, 영농과정, 수송과정에서 살충제 사용을 줄이거나 사용하지 못하게 조치를 취해야 합니다. 또 소비자들은 살충제가 사용된 식품의 구입을 삼가고, 섭취하지 말아야 합니다. 쉽지 않은 과제이지만, 교육과 운동을 통해 그러한 조치와 행동을 이끌어내야 합니다.

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